El estado de Morelos logró recuperar el uso de la denominación de origen del mezcal producido en su territorio, luego de años de litigio con Oaxaca y empresas de esa entidad que intentaron dejar fuera a los productores morelenses del reconocimiento legal.
¿Cómo se logró revertir la exclusión?
El gobierno estatal, encabezado por Margarita González Saravia, confirmó este miércoles que la denominación de origen fue restituida de manera oficial mediante su publicación en el Diario Oficial de la Federación. La mandataria explicó que la administración retomó el proceso que fue abandonado en el sexenio anterior y lo impulsó con éxito desde 2024.
¿Qué impacto tendrá este reconocimiento en la entidad?
González Saravia consideró que la resolución representa una oportunidad para consolidar el desarrollo económico, turístico y cultural del estado, colocando al mezcal local al nivel de productos tradicionales, como la cecina.
“Es un logro que fortalecerá nuestra identidad y presencia en los mercados”, dijo en conferencia de prensa.
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¿Qué elementos sustentaron la recuperación legal?
A su vez, Víctor Sánchez Trujillo, titular de Desarrollo Económico, indicó que se implementaron dos estrategias jurídicas para lograr el fallo favorable.
Explicó que la controversia se originó por presiones de grupos empresariales oaxaqueños, respaldados políticamente por el entonces gobernador Alejandro Murat. “Fue una lucha técnica, compleja y de largo aliento”, añadió.
¿Qué base histórica tiene el mezcal morelense?
Carlos Agustín Barreto, rector del Colegio de Morelos, afirmó que el origen del destilado en la entidad se remonta a más de dos siglos, con registros que documentan la actividad desde hace 278 años.
Según el investigador, el proceso se fortaleció con conocimientos traídos por comunidades de Filipinas y Arabia, lo que le da a Morelos una tradición sólida y documentada.
¿Cuántos productores existen actualmente en el estado?
Según datos de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), en Morelos existen más de 3 mil 500 productores de distintas especies de agave. Aunque la tradición inició en la zona sur poniente, la producción actual se extiende prácticamente a todo el estado.
Más de 200 marcas morelenses se verán beneficiadas con esta decisión jurídica, que abre las puertas a mercados nacionales e internacionales.
