En la temporada navideña de 2025, las autoridades de la Ciudad de México revelaron el menú especial que se ofrecerá en el Centro de Sanciones Administrativas y de Integración Social, mejor conocido como “El Torito”, durante la Nochebuena y la madrugada de Navidad a quienes sean detenidos por no pasar la prueba del alcoholímetro mientras circulan por las calles de la capital.
Esta medida forma parte del operativo “Conduce sin Alcohol”, vigente durante todo diciembre y hasta enero para prevenir accidentes viales en fiestas decembrinas.
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El menú navideño
Aunque nadie planea pasar las festividades en un centro de detención, las autoridades prepararon una cena completa con platillos tradicionales para quienes, tras rebasar los límites permitidos de alcohol, tengan que permanecer en “El Torito”.
El 24 de diciembre de 2025, la cena de Nochebuena incluirá:
- Espagueti con crema, jamón y piña.
- Pavo en salsa de mango con habanero, acompañado de papas con queso y crema.
- Ensalada de manzana con crema, pasas y nuez.
- Ponche de frutas de temporada como bebida.
Este menú refleja una combinación de sabores típicos de la temporada, buscando ofrecer a los sancionados una experiencia gastronómica digna incluso lejos del calor familiar.
La cena en El Torito también se prepara para la noche del 31 de diciembre de 2025, noche de Año Nuevo, con un menú que incluye:
- Sopa de codito a la crema con salchichas y duraznos.
- Pavo en salsa de arándanos con chipotle, acompañado de ensalada de papa y zanahoria con crema y perejil.
- Ensalada de manzana como postre.
- Ponche caliente para brindar la llegada del nuevo año.
Estas cenas forman parte del servicio alimentario que se da a cualquier persona remitida al centro, independientemente de la causa específica de su detención por alcoholímetro.
Conduce sin Alcohol, clave en la prevención de accidentes
El programa “Conduce sin Alcohol” opera las 24 horas del día en las 16 alcaldías de la Ciudad de México, con el objetivo de evitar accidentes de tránsito vinculados al consumo de alcohol durante las fiestas decembrinas.
Sobrepasar los límites permitidos de alcohol en aire espirado (0.40 mg/L) conlleva la detención administrativa en “El Torito”, así como otras sanciones que pueden incluir multas y puntos perdidos en la licencia de conducir.
La inclusión de menús especiales en fechas festivas busca mostrar un trato digno a quienes se encuentran bajo arresto administrativo sin mitigar la sanción y refuerza el mensaje preventivo de las autoridades: si vas a beber, no manejes.
