Crisis por caída de precios del cacao en el Soconusco
La producción del cacao en el Soconusco, Chiapas, atraviesa por una crisis al inicio de 2026. Los productores enfrentan un desplome de hasta 50 por ciento en el precio del kilogramo, así como una caída de entre 60 y 70 por ciento en la producción, atribuida a la moniliasis y a condiciones climáticas adversas.
La región, considerada cuna del cacao en México y reconocida por la calidad de su grano, vive un escenario de incertidumbre. El impacto ya provoca abandono de parcelas, reconversión hacia otros cultivos y afectaciones directas a pequeños productores.
Precio del cacao cayó de 260 a 130 pesos por kilo
El director comercial del Centro de Agroecología San Francisco de Asís, Jorge Aguilar Reyna, explicó que el kilogramo de cacao cerró 2025 en 260 pesos, pero actualmente se cotiza en 130 pesos.
Según el especialista, la caída responde a un exceso de producto en el mercado internacional, especialmente en países como Costa de Marfil y Ghana, los mayores productores del mundo, así como a una menor demanda global.
Aunque el gobierno de Estados Unidos eliminó aranceles, el precio lo fija el mercado mundial con base en la oferta y la demanda. Por ello, la sobreproducción internacional presiona los precios a la baja.
Crisis del cacao en el Soconusco por falta de apoyos
Productores del Soconusco denuncian falta de apoyos de los tres niveles de gobierno. Ante la falta de rentabilidad, algunos optan por sustituir el cacao por café.
México cultiva cacao principalmente en tres estados: Tabasco, Chiapas y Guerrero. Tabasco aporta 64.3% de la producción nacional, Chiapas 34.7% y Guerrero alrededor de 1%. En 2023, el valor de las exportaciones ascendió a 669.8 millones de dólares, según cifras del Banco de México.
Sin embargo, los productores aseguran que las cifras actuales ya no reflejan esa bonanza.
Impacto social y riesgo para pequeños productores
La crisis cacao Soconusco afecta sobre todo a pequeños y medianos productores, quienes enfrentan costos fijos elevados en insumos y mano de obra.
“Nos pagan menos por el producto, pero los costos siguen altos”, señalaron productores consultados.
Aunque continúan cosechando para recuperar parte de la inversión, muchos no logran cubrir necesidades básicas. Además, temen que la caída de precios afecte exportaciones hacia Europa.
El panorama para 2026 se perfila complicado. Productores prevén un año difícil si no llegan incentivos que estabilicen el sector.
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