Al destacar que México alcanzó la autosuficiencia alimentaria de frijol, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum anuncia que se determinarán los precios de garantía de este producto para garantizar a lo productores una comercialización justa.
En una gira de trabajo que realizó por Sombrerete, Zacatecas, donde inauguró la nueva Planta Embolsadora de Frijol “Beatriz González Ortega”, dijo que con ello se le dará valor agregado al producto.
Asimismo, indica que se ampliará el Programa de Acopio para el Bienestar en beneficio de las y los productores.
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Producción de frijol
La titular del Ejecutivo Federal informó que México alcanzó la autosuficiencia alimentaria de frijol gracias a las y los productores zacatecanos, con una producción de un millón 200 mil toneladas.
Destaca que en este año se duplicaron también los apoyos a más de 96 mil beneficiarios del Programa de Acopio para el Bienestar.
Agrega que la próxima semana, se llevará a cabo una reunión de evaluación presupuestal junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para determinar el precio de garantía a otorgar y la ampliación del apoyo.
En este punto destaca que el Programa de Alimentación para el Bienestar establece:
- Un precio de garantía
- Elimina los intermediarios
- Y amplía la comercialización a las más de 26 mil Tiendas del Bienestar en todo el país
Dijo que, además, se iniciará una campaña, desde el gobierno de México, para promover el consumo de frijol en el país, ya que se trata de un alimento bendito que contiene mucha proteína y propiedades.
Autosuficiencia alimentaria
“Este año alcanzamos la autosuficiencia alimentaria en frijol, fíjense nada más, gracias a Zacatecas. Y en efecto, el año pasado apoyamos como a 40 mil productores y les dije ‘vamos a apoyar el doble’ y ampliamos, y este año estamos apoyando a 96 mil productores”, destaca Sheinbaum
En su mensaje, la presidenta reconoce que se cayó en el mercado el precio del frijol, por lo cual pagan a los productores 7 pesos el kilo, y ahí puntualiza que se ampliarán los apoyos del programa y se determinarán los precios de garantía.
“Ya me puse de acuerdo con María Luisa (Albores, director general de Alimentación para el Bienestar) y con David Monreal (gobernador de Zacatecas) y vamos a hacer una ampliación del programa”.
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Resalta que Alimentación para el Bienestar impulsa a todas y todos los productores del país y cita como ejemplos a los de cacao en Tabasco para la producción de Chocolate para el Bienestar.
Al igual que los productores de miel en Campeche y Yucatán, y de de frijol en Zacatecas, Durango y Nayarit; así como de maíz y trigo en otras entidades federativas.
Con la Cuarta Transformación cambiaron las cosas
Sheinbaum afirma que las cosas cambiaron con la llegada de la Cuarta Transformación al implementar apoyos a través de Programas para el Bienestar destinados a la población desde estudiantes, jóvenes y adultos mayores, de los cuales enumeró:
- Adultos mayores
- Personas con discapacidad
- Becas a estudiantes de preparatoria, secundaria y este año de primaria
- Para más de 3 millones de jóvenes con Jóvenes Construyendo el Futuro
- 3 millones y medio de mujeres con Pensión Mujeres Bienestar
- Más de 2 millones de productoras y productores con fertilizante gratuito; entre otros apoyos que no existían en los gobiernos neoliberales.
Se cumplen compromisos
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán refiere que la presidenta cumplió el compromiso que hizo en 2024 de alcanzar una producción de un millón de toneladas para recuperar la soberanía alimentaria.
Ahí destacó que dicho compromiso lo logra en 2025 al registrarse una producción de un millón 200 mil toneladas.
El funcionario agrega que el Plan de Autosuficiencia de Frijol trabajará con los 110 mil 497 productores de hasta 10 hectáreas de Zacatecas, Durango y Nayarit y solo en Zacatecas 18 mil recibirán semillas para el bienestar.
Con ello, se espera que aumente la producción hasta un 42% y que gracias a la nueva Planta Embolsadora de Frijol “Beatriz González Ortega” se le dará valor agregado al producto.
Zacatecas principal productor de frijol
Por su parte, la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González resalta que Zacatecas es el principal productor de frijol y Sombrerete es el municipio donde más se produce este alimento.
Puntualiza que la nueva Planta Embolsadora de Frijol tendrá capacidad para limpiar, despedrar, pulir y embolsar, más de mil 400 toneladas mensuales en presentaciones de 1 y 25 kilos.
Detalla que estos paquetes llevarán el sello nacional “Zacatecas Cosecha de Nuestra Tierra”, y se distribuirán en las Tiendas Bienestar, y de las variedades negro San Luis y el pinto Saltillo.
Albores González explica que la Planta Embolsadora de Frijol lleva el nombre de Beatriz González Ortega, en reconocimiento a esta educadora zacatecana que organizó ayuda médica para los heridos durante la Batalla de Zacatecas.
Finalmente, el gobernador de Zacatecas, David Monreal Ávila afirmó que la mandataria cumplió con creces su compromiso para establecer un precio de garantía en beneficio de las y los productores de frijol.
Y que sumó a otros programas del gobierno de México como la entrega de fertilizante gratuito y semillas para el bienestar.
Por su parte, una de las productora beneficiaria de Acopio de Frijol para el Bienestar, María Concepción Hernández Fuentes agradeció el apoyo de la presidenta
Señala que con este apoyo a la producción ella puede comprar la medicina de su madre y solventar los estudios de su hijo.
Alimentación para el Bienestar. Sombrerete, Zacatecas https://t.co/jVN2wryD5k
— Claudia Sheinbaum Pardo (@Claudiashein) March 28, 2026
