Por Griselda Hernández
Ciudad de México, 15 Ago. (AMEXI).- El cuarto Festival del Chile en Nogada llega a la Ciudad de México, ofreciendo a miles de personas la oportunidad de disfrutar de uno de los platillos más icónicos de la gastronomía mexicana.
Este evento es una tradición que permite a los amantes de la cocina, deleitarse con las mejores versiones del tradicional platillo.
¿Cuándo y Dónde se celebra el Festival del chile en nogada en la CDMX?
Del 16 de agosto al 30 de septiembre, se llevará acabo en la Plaza de la Constitución, ubicada en el corazón de la Ciudad de México.
La inauguración oficial se realizará este viernes en el restaurante Azulísimo, ubicado en Venustiano Carranza 57, colonia Centro.
Durante el evento, las autoridades difundirán la «Ruta del Chile en Nogada», que incluirá una selección de hoteles, fondas y restaurantes del Centro Histórico, todos ofreciendo su interpretación de este platillo tradicional.
¿Cuál es el precio del chile en nogada durante el festival?
Durante el festival, se espera una amplia variedad de precios para el Chile en Nogada, con costos que oscilan entre los 200 y 600 pesos, dependiendo del establecimiento y la preparación.
Este delicioso platillo tradicional se sirve con chiles poblanos asados o capeados, rellenos de una mezcla de carne de res y cerdo, nuez de Castilla, y un toque de frutas de temporada, creando una experiencia culinaria única.
El Festival del Chile en Nogada en la Ciudad de México es una excelente oportunidad para disfrutar de este icónico platillo en su máxima expresión.
No te pierdas la oportunidad de saborear las diferentes versiones que estarán disponibles en los establecimientos participantes, y sumérgete en la riqueza cultural y gastronómica de México durante este evento único.
