La Cámara de Diputados recibió este jueves la iniciativa de reforma constitucional que prohíbe la siembre de maíz transgénico en territorio nacional.
De acuerdo a la iniciativa de la presidenta Claudia Sheinbaum que reforma los artículos 4 y 27 de la Constitución se declara al maíz como elemento de identidad nacional.
Maíz ingrediente fundamental y principal alimento en México
En los considerandos de la iniciativa se resalta que el maíz es un alimento básico e ingrediente fundamental de la cocina mexicana.
El consumo promedio diario de maíz por persona es de 328 gramos, lo que le aporta el 39% de las proteínas, el 45% de las calorías y el 49% del calcio diariamente requerido.
Apuntó que en 2010, la cocina tradicional mexicana fue inscrita en la lista del patrimonio cultural material de la humanidad, de la cual, se identifican más de 600 platillos diferentes.
Más de 4 millones siembran maíz de temporal
Apunta que diversos estudios han indicado que 4.68 millones de hectáreas, sembradas con maíz de temporal, corresponde a personas agriculturas de pequeña escala en municipios que presentan rendimiento de maíz de menos de 3 toneladas por hectárea.
Además, se estima que la producción de maíz generada por las personas productoras tendría el potencial de alimentar a 54.7 millones de personas.
En muchos casos, las personas agriculturas pertenecen a pequeñas comunidades o pueblos indígenas, que practican el intercambio y siembra de sus propias semillas para una producción de alto consumo, pero también para la venta de excedentes, quienes son artífices de generar esta variación genética.
¿Qué propone la iniciativa?
La iniciativa presidencial que será turnada en la próxima sesión de la Comisión Permanente para continuar su trámite legislativo propone:
- Toda persona tiene derecho a la alimentación, nutritiva, suficiente y de calidad. El Estado lo garantizará. El maíz es un elemento de identidad nacional, cuyo cultivo debe ser libre de transgénico, priorizando su manejo agroecológico.
- El Estado promoverá las condiciones para el desarrollo rural integral, con el propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina bienestar y su participación e incorporación en el desarrollo nacional.
- Fomentará la actividad agropecuaria y forestal para el óptimo, uso de la tierra, libre de cultivos y semillas para siembra de maíz, transgénico y con obra de infraestructura, insumos, crédito servicio de capacitación y asistencia técnica.
La iniciativa precisa que se expedirá la legislación reglamentaria para plantear y organizar la producción agropecuaria, su industrialización y comercialización, considerándolas de interés público.
