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Globalización de la tortilla impulsa ventas de Gruma en segundo trimestre de 2026

La alta demanda de tortillas y productos de maíz fuera de México elevó 3% las ventas netas de Gruma en el segundo trimestre de 2026.

Ivonne Martínez Por Ivonne Martínez
22 de julio de 2026
En Economía y Negocios
CDMX, a 22 julio 2026. La tortilla mexicana, convertida en producto global, impulsa las ventas de Gruma en Europa, Asia y Oceanía. AMEXI/Foto/Gruma-Cortesía.

CDMX, a 22 julio 2026. La tortilla mexicana, convertida en producto global, impulsa las ventas de Gruma en Europa, Asia y Oceanía. AMEXI/Foto/Gruma-Cortesía.

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La globalización de la tortilla, símbolo de la cocina mexicana, continúa fortaleciendo los resultados de Gruma, que en el segundo trimestre de 2026 reportó un incremento de 3% en sus Ventas Netas, al alcanzar los mil 649.9 millones de dólares.

La compañía multinacional mexicana productora de harina de maíz, tortillas y wraps informó que el Volumen de Ventas se situó en un millón 076 miles de toneladas métricas, mientras que el EBITDA (rentabilidad operativa) consolidado llegó a 276.5 millones de dólares, con un margen de 16.8 por ciento.

La Utilidad de Operación se ubicó en 214.8 millones de dólares y la Utilidad Neta Mayoritaria en 118.7 millones de dólares.

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Europa y Asia lideran expansión de tortilla

Gruma destacó que las operaciones fuera de México representaron el 71% de las Ventas Netas y el 79% del EBITDA.

En Europa, la estrategia comercial generó un crecimiento de 5% en Ventas Netas y 17% en EBITDA, impulsado por la expansión de sus operaciones en el continente.

En Asia y Oceanía, la demanda de tortillas y wraps elevó las Ventas Netas en 15% y el Volumen en 4%, con un aumento de 47% en EBITDA y un margen de 16.2 por ciento.

La planta inaugurada en China contribuyó de manera significativa al desempeño regional.

En Centroamérica, la innovación en productos derivados de harina de maíz permitió un alza de 7% en Ventas Netas y 12% en EBITDA, con un margen de 19.0%.

Estados Unidos y México mantienen estabilidad

En Estados Unidos, su mercado más relevante fuera de México, la línea de productos saludables “Better For You” se consolidó como motor de crecimiento pese al entorno económico incierto.

En México, Grupo Industrial Maseca (GIMSA) mostró estabilidad, con un Volumen de Ventas constante y un incremento de 1% en EBITDA.

Inversiones y deuda

Durante el trimestre, Gruma destinó 64 millones de dólares a mantenimiento y ampliación de capacidad en México, Estados Unidos, Europa y Centroamérica. La deuda total se ubicó en dos mil 118 millones de dólares, con una relación Deuda Neta/EBITDA de 1.5x.

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Ivonne Martínez

Ivonne Martínez

Ivonne Martínez es periodista especializada en economía, finanzas y negocios, con más de tres décadas de experiencia en medios nacionales. Es licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UNAM y cuenta con diplomados en periodismo especializado, digital y de negocios. Actualmente es reportera en AMEXI y ha desarrollado gran parte de su trayectoria en agencias y medios informativos como Notimex y La Razón. Disfruta transformar temas económicos complejos en información clara y útil para los lectores.

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