La globalización de la tortilla, símbolo de la cocina mexicana, continúa fortaleciendo los resultados de Gruma, que en el segundo trimestre de 2026 reportó un incremento de 3% en sus Ventas Netas, al alcanzar los mil 649.9 millones de dólares.
La compañía multinacional mexicana productora de harina de maíz, tortillas y wraps informó que el Volumen de Ventas se situó en un millón 076 miles de toneladas métricas, mientras que el EBITDA (rentabilidad operativa) consolidado llegó a 276.5 millones de dólares, con un margen de 16.8 por ciento.
La Utilidad de Operación se ubicó en 214.8 millones de dólares y la Utilidad Neta Mayoritaria en 118.7 millones de dólares.
Europa y Asia lideran expansión de tortilla
Gruma destacó que las operaciones fuera de México representaron el 71% de las Ventas Netas y el 79% del EBITDA.
En Europa, la estrategia comercial generó un crecimiento de 5% en Ventas Netas y 17% en EBITDA, impulsado por la expansión de sus operaciones en el continente.
En Asia y Oceanía, la demanda de tortillas y wraps elevó las Ventas Netas en 15% y el Volumen en 4%, con un aumento de 47% en EBITDA y un margen de 16.2 por ciento.
La planta inaugurada en China contribuyó de manera significativa al desempeño regional.
En Centroamérica, la innovación en productos derivados de harina de maíz permitió un alza de 7% en Ventas Netas y 12% en EBITDA, con un margen de 19.0%.
Estados Unidos y México mantienen estabilidad
En Estados Unidos, su mercado más relevante fuera de México, la línea de productos saludables “Better For You” se consolidó como motor de crecimiento pese al entorno económico incierto.
En México, Grupo Industrial Maseca (GIMSA) mostró estabilidad, con un Volumen de Ventas constante y un incremento de 1% en EBITDA.
Inversiones y deuda
Durante el trimestre, Gruma destinó 64 millones de dólares a mantenimiento y ampliación de capacidad en México, Estados Unidos, Europa y Centroamérica. La deuda total se ubicó en dos mil 118 millones de dólares, con una relación Deuda Neta/EBITDA de 1.5x.






